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1. 有些生物性分子有很多極性中心，因此被稱為“聚電解質polyelectrolytes”。這種分子同時在許多地方有正電荷和負電荷，使得分子展現正極或負極的特性，又或者分子內的正負極剛好平衡，因此呈現中性。(兩性離子Zwitterions 就是分子整體而言是中性，但是某些地方帶正電荷、某些地方帶負電荷)
2. 即使是一個中性的分子，這些離子中心(正極或負極的地方)，還是會跟固定相的支撐物(礬土或矽膠)，強烈地交互作用。為了分離這類分子，有極性的聚合物，像是“聚丙烯醯胺polyacrylamide”，被用來當作固定相的材料。
3. 有極性的聚合物先完全浸泡在水中，讓它膨脹，然后，離子性化合物，就在電場的牽引下，移動穿越膨脹矽膠所做成的固定相。電場通電以后，陰離子就會朝向電場的正極移動，正極離子朝向電場的負極移動。
4. 分子當中， “極性與原子量(質量)的比值 charge to mass ratio” 比較大的分子，移動得比較快，分離的效果較好。
5. 離子受電場的影響而遷移，稱為“電泳electrophoresis”。用電場來牽引“聚電解質”移動穿過凝膠，被稱為“凝膠電泳 gel electrophoresis”。這種技術常用來分離和純化大型生物性分子，然后再把這些不知名的物質，和教科書上已知成份的樣品，比對看看是不是一致。
6. 這些分子穿過凝膠是否容易，完全取決于它的大小和極性：比較小的分子、極性比較強的分子，相對而言，移動得比較快
出自：加百列的部落
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