通州柿子脫澀的方法!果樹(shù)病害研究顯微鏡出售
作者: 發(fā)布時(shí)間:2022-07-02 21:05:43點(diǎn)擊:3959
信息摘要:
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柿子脫澀的方法!果樹(shù)病害研究顯微鏡出售
枇杷果實(shí)變硬、皮難剝的原因?yàn)楹危?/div>
答 : 枇杷果實(shí)成熟度不足時(shí)就采收,是不易剝皮之一個(gè)原因。另外若是成熟期遇南風(fēng)吹也會(huì)使果皮組織劣化而不易剝離。其他若果實(shí)生長(zhǎng)中后期施氮肥過(guò)量也可能導(dǎo)致果肉成熟異常而不易剝皮。
如何使柿子脫澀及如何減少水傷
答:
脆柿脫澀常用方法為浸置于 3-12%石灰水溶液,常溫4-6天處理或?qū)⑹凉旁诿荛]容器中,注入二氧化碳處理約3-4天,后者可減少水傷情形。
利用石灰水脫澀較容易發(fā)生水傷的現(xiàn)象,除原有柿果品質(zhì)要好之外浸漬時(shí)間及過(guò)程亦要注意不可脫澀過(guò)久 。
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